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Los días 20 y 21 de noviembre los niños de 2º de Primaria nos fuimos a visitar la granja - quesera "La Pardina", en el barrio de Santa Isabel.

Pilar, nuestra guía, nos llevó a una sala y proyectó un Power Point. Nos explicó muchas cosas relacionadas con las cabras: alimentación, qué se obtiene según la variedad de cabra ...

En la granja pudimos ver cómo las ordeñan de forma automática, pudimos coger un cabritillo chiquitín y les dimos pienso a las cabras más grandes.

En la quesería aprendimos y vimos cuáles son los tres ingredientes necesarios para fabricar queso: leche, cuajo y sal. Al final, volvimos a la sala e hicimos una "cata" de diferentes quesos utilizando los cinco sentidos. ¡Estaban riquísimos!.

Aprendimos muchas cosas y lo pasamos fenomenal.

 

 

 

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Actualizado (Martes, 26 de Noviembre de 2013 08:13)

 
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